Essbar oder nicht? Kostenlose Pilzberatung im Gesundheitsamt
24.09.2024
Welcher Pilz darf in die
Pfanne und später auf den Teller? Und von welchem sollte man besser die Finger
lassen? Welcher könnte gar gefährlich werden?
Dieter Gewalt, langjähriger Pilzsachverständiger, weiß es und gibt sein Wissen von Sonntag, 29. September, bis Sonntag, 17. November, im Auftrag des Gesundheitsamtes jeweils sonntags von 17 bis 20 Uhr weiter.
Er überprüft Pilzfunde, gibt Tipps zum Sammeln und Zubereiten von Pilzen und klärt über Risiken auf. Die Beratung findet im Gesundheitsamt, Breite Gasse 28, statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Zusätzlich bietet das Gesundheitsamt Pilzexkursionen am Samstag, 28. September, und Samstag, 5. Oktober, von 10 bis 13 Uhr mit Dieter Gewalt an. Anmeldungen sind unter fundkorb.deExternal Link möglich.
Dieses Jahr ist die Pilzsuche vielerorts durch die andauernde Afrikanische Schweinepest nur eingeschränkt möglich. In Frankfurt und dem Stadtwald gibt es aufgrund der Einordnung als niedrigste Gefahrenstufe 1 für die Pilzsuchenden keine Einschränkungen. Hunde sollten allerdings bei einem Waldspaziergang unbedingt angeleint werden und das Jagen ist nicht erlaubt.
Dieter Gewalt, langjähriger Pilzsachverständiger, weiß es und gibt sein Wissen von Sonntag, 29. September, bis Sonntag, 17. November, im Auftrag des Gesundheitsamtes jeweils sonntags von 17 bis 20 Uhr weiter.
Er überprüft Pilzfunde, gibt Tipps zum Sammeln und Zubereiten von Pilzen und klärt über Risiken auf. Die Beratung findet im Gesundheitsamt, Breite Gasse 28, statt. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Zusätzlich bietet das Gesundheitsamt Pilzexkursionen am Samstag, 28. September, und Samstag, 5. Oktober, von 10 bis 13 Uhr mit Dieter Gewalt an. Anmeldungen sind unter fundkorb.deExternal Link möglich.
Dieses Jahr ist die Pilzsuche vielerorts durch die andauernde Afrikanische Schweinepest nur eingeschränkt möglich. In Frankfurt und dem Stadtwald gibt es aufgrund der Einordnung als niedrigste Gefahrenstufe 1 für die Pilzsuchenden keine Einschränkungen. Hunde sollten allerdings bei einem Waldspaziergang unbedingt angeleint werden und das Jagen ist nicht erlaubt.